Private Chef Services

SERVICES

Sur la cote d'Azur...

Je vous offre les services d’un chef à domicile allant de Monaco à Saint-Tropez, que se soit pour un poste permanent, des séjours ponctuels ou bien un simple dîner.

Je veillerai aux besoins en restauration de votre villa, appartement, yacht ou chalet. Afin de respecter les exigences culinaires et diététiques de chacun, toutes les demandes spécifiques seront prises en considération dans l’élaboration et la préparation des repas.


Pour les clients résidant sur les yachts, je possède les certifications STCW95 et ENG1, permettant d’être en conformité avec la législation.

Vous aurez l’assurance de louer les services d’un professionel expérimenté qui répondra et s’adaptera à vos attentes en vous offrant du petit déjeuner au dîner, des repas sains pour votre famille, vos amis, invités ou clients.

LE COIN DU CHEF

Pierre Denoyer

Originaire des Alpes, Pierre développe très tôt une véritable passion pour la cuisine et comprend qu’il s’agit d’un métier qui inspire sa créativité.

Il étudie la cuisine française pendant quatre ans puis s’installe à Londres où il travaille durant six années comme Chef de cuisine au Bingham Hôtel. Puis il voyage en Grèce et à Chypre où il travaille notamment pour le luxueux hôtel cinq étoiles Anassa.

Collaborant avec d’autres chefs venus du monde entier, il améliore et perfectionne ses connaissances en cuisine Italienne, Asiatique et Grecque. De retour en France, il coopère étroitement avec le chef étoilé Alain Parodi à l’hôtel Beauchamps à Paris.

Fort d’une expérience de dix sept ans, Pierre a choisi d’offrir son savoir faire à des particuliers. Proche des attentes de sa clientèle, polyvalent et soucieux du détail, il propose un style culinaire s’adaptant à leurs souhaits.

CUISINE

Afin d’élaborer des plats appétissant et savoureux, je sélectionner pour vous les meilleurs produits de saison disponibles.

Vos repas seront concoctés chaque jour à partir de produits frais et biologiques dans la mesure du possible, ainsi les préparations telles que les jus détox, le pain, les pâtes, les sushis, les glaces et sorbets peuvent être réalisés chez vous selon vos souhaits.

Voici quelques exemples de menus, sachant que je m’adapterai bien sûr en fonction de vos goûts et de vos attentes, que vous soyez végétarien, végétalien, sportif ou selon votre régime alimentaire, sans gluten, sans produits laitiers ou sans sucre.

Pierre Denoyer
Pierre Denoyer
Pierre Denoyer

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